یخچال صنعتی برای استفاده در آشپزخانه های صنعتی مثل کافی شاپها، هتلها، رستورانها و فست فودها ساخته شده اند.
یخچال صنعتی باعث حفظ کردن مواد غذایی شده و مواد غذایی تا مدت زمانی دراز سالم نگه میدارد.
یخچال صنعتی با توجه به ظرفیت برای آشپزخانه بزرگ مناسب و با توجه به نیازهای مختلف آشپزخانه گوناگون هستند.
مسئله بعدی که باید مدظر قرار بگیرد این است که یخچال صنعتی کجای ساختمان قرار خواهد گرفت.
مثلا اگر یخچال در کنار فر پیتزا آن هم از نوع چوب سوز در یک آشپزخانه با دمای ۳۲ درجه سانتی گراد قرار گیرد ، میتواند به خوبی دستگاهی که در یک جایی دورتر قرار گرفته کار کند.
پس سعی کنید یخچال صنعتی یا فریزر خود را دور از تجهیزات دیگر قرار بدهید.
به این شکل مطمئن میشوید که دمای دستگاه شما در یک سطح عملیاتی مناسب میماند و به خاطر بالابودن حرارت اطراف دیگر خراب نمیشود.
وقتی وسیله سرمایشی یا یخچالی جدید میخرید، محیطی که دستگاه قرار است در آن قرار گیرد را ارزیابی نمایید.
مثلا اگر در شمال غرب ایران زندگی میکنید یخچالهای ساخت آن جا ممکن است برای محیط نسبتا سرد آن جا ساخته شده باشد. و برای منطقه جنوب مناسب نباشد.
پس این موضوع را جدی گرفته و پس از کسب اطمینان از تناسب دستگاه با هوای گرم آن را سفارش دهید. همه عوامل محیطی را باید قبل از سفارش مرور نمایید.
هیچ چیز نا امید کننده تر از این نمیباشد که دستگاه اشتباه را برای محیط انتخاب کنید ، و تازه بعد از آن هم مدام دنبال خدمات پس از فروش و تعویض قطعات آن باشید.
پس بعد از آن که همه موارد محیطی را بررسی کردید، یخچالی مناسب با محیط خود انتخاب کرده و سفارش دهید.
نگین سرما تولید کننده و فروشگاه بزرگ انواع یخچال صنعتی در ایران